《美饌》故宮晶華 Silks Palace

地址：台北市至善路2段221號(故宮園區內)
電話：(02)2882-9393
營業時間：
平日午宴 11:30am-2:30pm
假日午宴 11:00am-4:30pm
晚宴 5:30pm-9:00pm
http://www.grandformosa.com.tw/silkspalace/chinese/index.htm

今天全家前往參觀故宮博物院，午餐老公就選了故宮晶華，四億元蓋成的宴飲中心有三層樓，一樓是單點餐廳，以粵菜為主、江浙等八大菜系為輔，也是我們今天光顧的地方，二樓是私人廂房，三樓是會議宴飲，像中央挑空的天井式客棧，現在主推婚宴，從店外的大型廣告招牌就能瞧出端倪啦。飯店外觀是宋朝青瓷冰裂紋，不過乍看之下還真有點像水立方。
一樓餐廳推薦的是唐朝御膳，廣告標語寫著盛世料理，讓我有點小擔心，還好價位沒有跟著太水漲船高。排盤的感覺就是晶華的調調，跟前一陣子才剛去過的Bando 8還有點類似哩。御膳套餐看起來確實很有特色，菜譜也很有中國風，不過我們不是來吃國寶宴(一人份$3200耶)，還是小吃點心淺嘗即可。 老公特別點的晶華御品牛肉麵，想試試上次陳雲林在晶華受困時嘗過的麵點，我問老公口味如何？他笑說如果陳會長說好吃，一個原因可能是客套，另外一個可能是完全沒有吃過牛肉麵，答案不言可喻，哈哈哈~
老大的東坡肉佐麵，也可以佐米香喔，我笑說是簡易版的肉形石加上翠玉白菜啦，問他口味如何？老大說點水樓較佳^_^lll...。
老二的揚州炒飯中規中矩，蝦仁倒是又大又多，頗有誠意。
我點了一份鼎湖燴上素，是很經典的素菜，俗稱羅漢齋，配上晶華故宮特推的池上米，就是今天我的午餐。
Menu編印得很精美，重點特色菜餚的介紹也有中英文，帶外國貴賓來該是很不錯的選擇。
這道菜該也算是中規中矩，口味不太重。其實一般來說，五星飯店的餐飲都是高級價格，中上水準，來經驗一下氣氛就是，如果真的要品佳餚，老店小館才是首選。老公還幫孩子們點了一籠蜜汁叉燒包，港式蒸籠點心的選擇也相當多，不過我們沒再點甜點，下次有機會也許來點杯茶，預約點一份「多寶格甜點集」，試試聞名的豆沙鴛鴦酥、燕窩蛋塔、驢打滾、豌豆黃、如意捲、桂花紅豆糕、窩窩頭等經典甜品，喝個中式下午茶~