《美饌》深坑老街

雖然住在台北已經快三十年，但是卻從未去過深坑，十多年前曾有一次開車時經過，簡直被動彈不得的車陣給嚇壞了，之後再也未曾想去。後來看到「古怪食物」的主持人來台灣第一站就去深坑吃臭豆腐，「食尚玩家」的莎莎也介紹過深坑美食，才想哪天挑個非假日去看看。

下午三點過一刻，接到老公電話，問我要不要休假去深坑？兩個月亮星座在射手座的真的常會「跟著感覺走」，老公背著兩個孩子的書包，我們在木柵捷運上會合，搭車到終點動物園站後，換乘公車236，下車後步行約5~10分就到深坑老街了，我問老公距離有沒有到淡水遠，他竟說大概只到天母，這麼近啊？真是出乎我意料之外。

深坑老街約200公尺，街口有一棵百餘年的茄苳老樹，成了深坑的指標，街道上林立的店面涵蓋豆腐美食店、傳統米食店、雜貨店舖、文史工作室等，平常日也有不少遊客與當地居民，可以想見假日時摩肩擦踵的熱鬧模樣，店家說連外面的馬路上都會塞滿人車，所以要輕鬆悠閒的遊老街，還是平常日來準沒錯。

到深坑當然要吃豆腐，第一站馬上就到「金大鼎串燒香豆腐」，這家位於街口老樹旁的攤位，永遠都有排隊的人潮，還好老闆娘馬太太碳烤豆腐的速度很快，所以很快就能品嘗到好吃的炭烤豆腐了。先炸後烤的香豆腐，可以搭配泡菜或花生粉加香菜二選一，老公和我當然都選泡菜，厚厚的長條狀豆腐外皮經過火烤過後，醬汁散發出的香氣，一次可以吃到香脆及水嫩的豆腐口感，難怪虜獲這麼多老饕的胃啊，我們還外帶了一份泡菜回家。地址：台北縣深坑鄉深坑街162－1號
營業時間：8:00am~10:30pm

第二站是創立於民國45年、已經傳到第二代，堪稱為深坑豆腐的鼻祖的「廟口老店深坑豆腐」，這家老店位在集順廟旁，紅燒豆腐、豆腐羹、糖醋魚都是深坑的知名小吃，用餐時間廟口就像在辦桌，也是今天平常日裏唯一還是人潮滿滿的小吃店。據傳深坑豆腐之所以受歡迎，是因為當時開麵攤的王嘉義與王水成兄弟改良了豆腐的燒煮方法，純手工以鹽滷而非石膏製作，加上深坑不含鐵質的特殊水質，以木炭燃燒加溫後帶有獨特的焦味，因此使深坑豆腐成為地方性的知名小吃，共同的招牌菜便是紅燒豆腐。我們點了麻辣臭豆腐、蒜香臭豆腐、紅燒板豆腐、炸手工豆腐、肥腸鴨血還有炒麵，口味意外的清淡，孩子們當然最愛豆腐與炒麵囉。麻辣臭豆腐蒜香臭豆腐紅燒板豆腐炸手工豆腐肥腸鴨血地址：台北縣深坑鄉深坑街135號
電話：(02)2662-4645
營業時間：10:00am～9:00pm

吃飽後買伴手，深坑的現做花生糖也是老街上有名的，第三站到「郭金山花生店」，老闆是郭平村，最早兄弟在金山老街開店，我們也曾多次光顧，這家開在深坑的花生店同樣取名金山以示不忘本，產品有花生糖、南瓜酥、杏仁酥、芝麻糖、牛軋糖、黑豆等多樣的伴手禮，我們還是買了平時最喜歡的南瓜酥、杏仁酥、與芝麻糖。地址:台北縣深坑鄉深坑街92號
電話:(02)2664-7472‧2662-1308
營業時間：9:00am~9:00pm

不過我們也想換換口味，另外買了「陳記老街花生糖」的芝麻糖與花生，準備比比看風味。地址:台北縣深坑鄉深坑街150號
電話:(02)2662-8625

老街上還有多攤的米食鋪子，賣草仔粿、芋粿巧、涼糕等，其中「杜家傳統米食」賣的傳統葷素米食有近30種，不過我先入為主的總覺得芋粿巧就是九份阿蘭莫屬，所以只買了一盒黑糖飴試試。其實深坑街上雖然有多家百年老店，但很多是近幾年從九份獲利轉到深坑投資的人，所以感覺起來有點像小九份。
離開前聞到手工蛋捲的奶油香，忍不住買了一盒「黃記手工蛋捲」給孩子們當點心。地址：台北縣深坑鄉深坑街153號
電話：(0955)315-157

下次來深坑時，準備嘗嘗南北味各式粽子、還有創新的豆腐冰淇淋、豆腐起士蛋糕等，該會有跟豆腐非常不同的體驗吧。