媽咪素食屋的原味湯麵

中午感覺好累，覺得缺乏元氣，很想吃碗熱的素湯麵，想到的就是賣素烤餅的媽咪素食屋，順便先打電話去訂烤餅，訂到七種，筱梅也想去，羊咩也託她帶，我們兩個人就手牽手的特別搭捷運去用餐，所以就沒上Power Hour，CCC~

不過這趟是很值得的，雖然只有電風扇、沒有冷氣的用餐環境，但原味湯麵的湯頭鮮甜到令人感動，蔬菜種類也好豐富，不過因為我用餐前不會點菜，一直問老闆娘哪種餐點蔬菜最多、油最少（最好沒油），老闆娘被我問煩了，說「我這裡是賣素食的，不用蔬菜要我用什麼？」我只好乖乖噤聲，但確實幾乎無油、而且蔬菜種類好多，我點的是麵片，可惜是白麵、如果有全麥的麵條就更完美了。筱梅想吃蕃茄，所以老闆娘推薦她點羅宋湯麵，後來看同桌的小姐點的炒麵其實一點也不油，跟我媽媽一樣幾乎像是用水「炒」的，只是沒像湯麵那麼多湯，看來下次我也可以試試看。小菜我點了二種，牛蒡海帶和厚豆乾也是很美味。

老闆娘忙完時走到門外乘涼，嘴上還唸著說現在的人真奇怪，乾乾淨淨的人孔蓋上就會被無聊的人塞塑膠袋等垃圾，現代的人都不愛護自己周圍的環境，所以大自然就會反撲。

因為我把湯麵吃得乾乾淨淨，老闆娘應該很樂，她說她的客人都是這樣珍惜資源，當然她也很自信自己的餐點真的很好吃，她說她從四十歲開始吃素，已經吃素19年（但看起來不到五十歲耶），自己煮到後來就想煮給別人吃，所以才開了這家小店。我說好吃的素食得來不易，我自己不善烹調，有人煮給我吃又美味，真是感恩不盡。但我說平時遇到很多葷食餐館裡的素食麵點蔬菜都很少，幾條紅蘿蔔絲和香菇絲就叫素湯麵，湯頭就是白水加鹽，雖然叮嚀不要油，麻油還灑一堆，老闆娘說那是因為很多煮菜的人不吃素，所以不了解我們吃素的人要怎麼吃，拼命只會加調味料，她說如果我以後碰到這種葷食餐館要點素食時，就請他們白水煮麵、燙青菜，自己再去處理調味問題，才能萬無一失。

用餐後我自己清理桌面，把碗筷端回給老闆娘，她說留在桌上就好了，我頓時以為給人家添了麻煩，趕緊問說那我是不是該把碗碟再放回桌上去？老闆娘哈哈大笑的說，她這家沒有招牌的小店，真的就是只有我這種想法超級簡單的人才會大老遠的搭車跑來光顧，她說我下次不用問哪種餐點蔬菜最多啦，每一種都是蔬菜多，看來她已經原諒我的無知了，哈哈。

整個店的素烤餅都被我們兩個人帶光了，後來進來的客戶不可置信的看著才中午就空了的櫃子，我心想其實「罪魁禍首」就在你的眼前啦，老闆娘說烤餅是手工做的，很費時，所以就算中午賣完了，當天也不會再做，不想撲空的話還是前一天就打電話訂比較保險，電話(02)27333801，地址在富陽街108巷7號。

不過Flora告訴我說原來有的全麥水餃最近沒有做，還好帶了滿袋的素烤餅，其中一種是我沒買到過的蓮藕口味，大滿足~~~回辦公室的車上就想再嗑一個，筱梅說這樣吃太多啦，我才聞聞味道解解饞作罷。其實難得有機會跟同事一起用餐，因為平時我都在上瑜珈課，這個星期排不出時間給同仁上課，卻偷偷跑來飽餐一頓，大家請原諒我喔。

晚上再去好好上節瑜珈課啦。