2008年10月19日 星期日
《美點》Baumann's Kaffee
地址:台北市忠孝東路三段300號10樓(SOGO BR4 10F)
電話:02-8772-4318
http://www.baumannscoffee.com/
包曼奧地利咖啡館是台灣第一家奧地利餐廳,由在奧地利經營餐飲超過40年的包曼家族來台經營,招牌就是包曼咖啡與甜點,尤其與一般咖啡廳只供應切片蛋糕不同,這家咖啡廳供應奧地利傳統手工現做的熱甜點,是我選擇嚐鮮的原因~
我們點了奧地利傳統現做熱甜點Pofesen普菲森鬆餅,口感溫潤鬆軟的吐司裹上蛋汁與牛奶軟煎、內夾的是李子醬,香草醬汁滿滿的籽是使用香草莢的證明,頗有誠意:),比法式吐司要清淡,真是美味~~
我點的是伯爵巧克力,是黑巧克力加上伯爵茶,很特別的口感,因為加了紅茶,所以口感就不會太甜膩。
老公點的是Kaffee Fiaker奧地利法亞哥咖啡,應該是加上蘭姆酒的濃縮咖啡,但是他說喝起來卻像莫扎特(cream liquor)或像加了Baileys(NOT RUM)的愛爾蘭咖啡,找來服務生詢問,對方倒是很有誠意的說,因為幾種咖啡外觀看起來都很類似,有可能是吧台弄錯了,因此主動願意免費重新作一杯法亞哥咖啡給老公試試看有否不同,老公試了確實酒味不一樣,總之店家有誠意,感覺總是好很多啦。
結帳時發現切片蛋糕晚上7:30後買二送一喔,服務生說內用與外帶都享同樣優惠,下次有機會要試試更多奧地利甜點:P
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