《美點》蜂大咖啡

地址：台北市成都路42號
電話：(02)23719577‧23310230

前天才跟老公去過南美咖啡，對於隔壁蜂大咖啡來不及嚐鮮的桃酥老公唸唸不忘，今天接我下課後，孩子們因為留在祖父母家，我們兩老就去蜂大約會啦。

創立於1956年的蜂大咖啡，老闆曹志光原本從事的是養蜂事業，賣售蜂蜜、蜂王漿等產品，因為養蜂事業擴及國際，年輕時常有出國的機會，就替親友帶回當地的咖啡，後來需求量越來越多，就改經營咖啡店至今，顧客還可以喝到以虹吸式酒精燈煮的傳統咖啡，也可以買到市面上少見的新鮮咖啡原料。

但最有意思的卻是門口馳名的廣式糕點，尤其是桃酥。據說蜂大有個做桃酥的女師傅，是老闆特別從香港請來的，學徒用相同的配料與烤製方式，所做出桃酥就沒她親手做的好吃。我們看到很多客人就買一塊，站在門口立刻就地啃了起來哩。

一樓的店面最有傳統風味，可惜是吸菸區，老人家們人手一煙，據說很多人每天同一時間坐在相同的位子上，成為店裡的一項特色。不吸菸的我們往二樓去，坐位比南美咖啡多了很多，一樣是坐無虛席。

老店裡的杯盤、桌椅、糖罐，都有同樣久遠的歷史，瞧這桌面跟糖罐都是老闆堅持要用的不鏽鋼。

Menu上光是虹吸式咖啡Syphon Coffee就有十幾種，包括藍山Blue Mountain、哥倫比亞Colombia、巴西山多士Brazil Santos、曼巴Mandheling&Brazil、曼特寧Mandheling、摩卡Mocha、古巴皇家Cuba、維也納Viennese等，價格從$85~$200不等。另外也有冰滴咖啡、花式咖啡、茶類等。沒有另加服務費，餐點到齊立刻要現金買單。

老公點的可娜咖啡Kona Coffee $150，真的很好喝，一點酸味也沒有。

我點的是炭燒咖啡Charcoal Making $85，也很有特色。

糕點要自己去樓下買，令人驚艷的桃酥上場了~一塊$15，老公另外買了杏仁糕與綠豆糕，每塊$10，要分葷素很容易，酥者葷也、糕者素也，所以桃酥老公獨享，他說果真名不虛傳喔，而我最愛杏仁糕，還有杏仁顆粒哩。

我們買了桃酥、杏仁糕、還有芝麻糕外帶，經濟實惠又美味，超級推薦喔。